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Risotto allo zafferano~リゾット・アッロ・ザッフェラーノ~
体にやさしいサフラン効果で心身ともにリラックス!

栗のピラフ
炊き上がるとふわっとバターと胡椒のいい香りがする栗のピラフ。仕上げのセロリの葉が良いアクセントになるので、ぜひたっぷりと。いつもの栗ごはんとはまた違った新鮮な味わいです。

塩豚の秋野菜煮込み
塩豚があればいろいろなお料理にできちゃいます!

さつまいもと小松菜のソイスープ
小松菜と豆乳でカルシウムをたっぷりとりましょう!

きのこのラグーソース
きのこを使ったラグーソースです。香りのよい旬のきのこを使ってぜひ作ってみてください。

秋鮭のチャンチャン焼き
免疫力に差をつける体が喜ぶレシピ!旬の食材パワーで季節の変化を乗り切ろう!

きのこと栗のクリームスープ
あらみじんにしたきのこと栗の食感が新鮮。いろんなきのこのお味と甘栗でおいしいスープに仕上がりました。

里芋のオリエンタルガレット
ガレットも具材を沢山混ぜて、栄養満点なメインディッシュに

かぼちゃのニョッキ フォンデュソース
絞り袋に入れておなべに落としていくので手で成型する必要がなく、手を汚さずに簡単、甘くて柔らかーいニョッキが出来ちゃいます。みんな大好きなチーズフォンデュ風のソースで。

いわしとなすのベニエ
オリジナルのベニエの衣は、すべての材料を1つのボウルでぐるっと混ぜるだけで完成。

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