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とり胸肉のインボルティーニ レンコンそえ
シンプルですが、深い味わいとハーブの香りが楽しめます

トマトのファルシー
加熱して甘味の増したトマトとコクのあるお肉は相性抜群

そら豆のコロッケ

はんだま~の生春巻き(チャイニーズスタイル)
色々なお野菜でお試しください♪

カリフォルニア風クラブハウスサンド
手頃な材料でパパッと作れる簡単メニュー。おもてなしにもなるサンド。

人参とエリンギのバルサミコ炒め
蒸し焼きすることにより、野菜の甘さを引き出す、冷めてもおいしい野菜料理です。

筍団子~香りあん~
関西では筍がそろそろ終盤の季節、出始めは若竹煮など。そろそろ筍料理も一通り満喫したので、最後は創作で。

フレッシュグリーンピースのポタージュ
スープストックを使わなくても、こんなに美味しい!旬のグリーンピースならではのやさしい味わいを楽しめる、季節限定ポタージュです。

Dolce alle Fragole ~ベリッシモ流イチゴ・デザート~
食後に食べてくさい!Mangiatelo dopo i pasti! 美味しいので、あまり食べ過ぎないように!!!

根菜豆味噌
味噌と生姜が良く合う一品。熱々ご飯のおともにもぴったりです。

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