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牛肉のバジル炒め&ライス
タイ料理のカパオ・ヌア・ラッ・カオ(バジルと牛肉の炒め物 ご飯かけ)です。 バイ・カパオ(/ガパオ ホーリーバジルの葉)は手に入りにくいので、スーパーで売っているバジリコで作りました。

もやしと豆苗の和え物
もやしのしゃきしゃき感とコクのあるピーナッツソースで食卓に1品あるとうれしい和え物です。

お手軽ドライカレー
アツアツご飯にたっぷり添えて、半熟卵と混ぜながらお召し上がりください。

焼きナスのヤム
暑くて食欲がないとき、青とうがらしでパンチをきかせ、さらにお酢たっぷりのさっぱり焼きナスはいかがですか?

スイカのセビーチェ
身体の熱を取ってくれるスイカをたっぷりとサラダで。

チキンとカボチャのココナッツミルク煮
コラーゲンたっぷりの手羽元、滋養のあるウリ科カボチャを合わせて暑さを吹き飛ばそう!!

春雨のグリーンカレー煮込み
野菜を炒めて春雨を加えて,スープとココナッツミルクを加えて少し煮るだけなの時短料理

豆腐テンジャン 味噌チゲ
1つのお鍋で調理でき、具をアレンジできるヘルシーな辛チゲ。

旬の野菜最強コンビデトックスSOUP☆
本日到着の旬野菜たちと雑談です!

メキシカンライスのスタッフドピーマン
旬のピーマンはビタミンCがたっぷり!食欲のない時でもカレーのスパイスで食欲UP!!

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