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馬肉とマッシュルームのタルタル

豚スペアリブのトマト煮込み*ペンネ添え
骨付き肉のトマト煮込みがおもてなしのテーブルを華やかにします!簡単なのでオウチゴハンにもオススメ!

さんまマリネのサラダ
新鮮で美味しい秋刀魚を塩とレモンで軽くマリネ。シンプルなサラダを添えると、いつもの秋刀魚が美しく洋風に♪

チキンのカチャトーラ
「猟師風」という名前のイタリア家庭料理。お家ご飯にもおもてなしに使えます。

Filetto al prosciutto e vino bianco ~フィレと生ハムと白ワインのグリル~
ジューシーでやらわかなフィレ肉には赤ワインがおススメ!

ドライトマトソース
パスタにもちろん、グリルしたお肉やお魚に、冷や奴にもあう、簡単混ぜておくだけイタリアンなソース

サーモンのバルサミコ風味
蒸し焼きにするのでとってもヘルシー。サッパリとした味わいのサーモンは和食にも洋食にも合う一品です。

オータムサラダⅠ
いちじくの出回る初秋にぴったりのサラダです

夏のトマトソーススパゲッティ
玉ねぎも入れずに作るトマトソース。さっぱりとしているけれどコクがあっておいしいです。

しゃきしゃきポテトのミートクリーム
カリカリに火を通したじゃがいもには、好みのミートソースとクリームをはさんでお洒落に

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