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Baccala alla mediterranea~バッカラ・アッラ・メディテッラネア~
温野菜と魚のヘルシーイタリアン!

玄米happyパーティー・ライスボール
ダイエット&デトックス&リセットできる玄米!男性にもうれしいボリュームアップメニュー!バレンタインランチやお弁当・パーティに!

ブロッコリペーストのパスタ
プーリア州でのブロッコリの食べ方をヒントに作りました

焼き芋と白ゴマのお味噌リゾット
さつま芋ときのこを使った秋らしいレシピ。雑穀ごはんも加わり食物繊維たっぷりです。

海老ニラ・スパゲティ
海老もニラも体を温めてくれます。だから寒い日にお薦め。冷え性の人にも!

愛の冷めないグラタン(鶏肉の雑穀ソースグラタン)
冷え対策にも効果があると言われる雑穀・ひえを使ったレシピ。バター・小麦粉・生クリームナシのヘルシーレシピです。

サワークリームのパスタ
サワークリームの酸味がクリームパスタをさっぱり仕上げてくれます。

☆soffriggereイタリアーノポテトソテー☆
ふつうのポテトソテーがアンチョビソースでレストランシェフの美味しさに!

ミート・スパゲティ
煮込み料理で失敗することは稀です。ミートソースは寝かしておけば時間が美味しくしてくれます。

ルッコラとイタリアチーズのピザ
田中農園さんの滋味あふれる葉野菜。素材そのもののお味を活かしたシンプルなピザに仕立てました。

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