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ハチミツクラッカー
材料の組み合わせと出来上がりの見た目には想像つかない味が刺激されてしまう ワイワイフード。

じゃがいもスープ
嬉しいコラーゲン入り

若鶏の簡単コンフィ
本来、低温のラードなどでオイル煮にするコンフィが手軽に炊飯器で作れます。メインディッシュはもちろん、生野菜と合わせてサラダ仕立てもオススメ。

レ・リボのブランマンジェ
ほかの乳製品を加えずに、レ・リボの自然でやさしい乳酸発酵風味を生かしたブランマンジェ。

Velouté de Châtaignes ~栗の癒し系ポタージュ
旬の栗を使ってオシャレなポタージュに。我が家では毎年栗の時季に作ります。そのまま食べるよりずっと甘みが増して 口中に秋が広がります。

秋刀魚のクルスティヤン 地中海風
クリスティヤンとはカリッとした歯触りのこと。皮目カリカリの秋刀魚に地中海風スープを添えていただきます。

米粉と豆腐のスフレ★ジャンボンフロマージュ
バターや牛乳の代わりに米粉と豆腐でカロリーダウン!!フレンチで定番の スフレ・オ・ジャンボン フローマジュ(ハムとチーズのスフレ)を米粉アレンジ♪ 

クレーム ブリュレ オ ポワール
洋梨のリキュールを加えるとちょっぴり大人の味に。

スペアリブと梨の黒酢煮
潤いを補う食材ばかりを使って簡単で豪華に見えるメインディッシュ。スペアリブもさっぱりいただけます。乾燥による空咳にもどうぞ!

しらすとバジルのクロワッサンサンド
卵を茹でるだけの簡単メニュー。あとは相性のよい食材の組み合わせで!

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