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明太高菜チャーハン
明太子と高菜といううまみたっぷりの材料を使うので、あまり味付けすることなく簡単にできます。

しらすと高菜の和風スパゲッティ
あっさり味のパスタですが、しらすと高菜の味がしっかりしているので、物足りなさがありません。

青菜の白雲あんかけ
甘みを増した青菜にだしを利かせた餡をかけて、懐石料理を簡単家庭料理に。

焼き蕪と葉っぱとポワローの蒸し焼き
素材の味を生かしたシンプルなレシピです。

ぎんなんの味噌粕漬け
ぎんなんだけでなく、いろいろな食材の風味を増す、味噌粕漬け。豆腐や野菜はお酒の友に、お魚やお肉はごはんの友になりますよ。ぜひ、試してみてください。

五穀粥
加熱済みの五穀を使っているので、黒ごま、小豆、黒豆、大麦、うるちあわの五穀は最後に加えるだけ。土鍋やルクルーゼ等厚手のお鍋で、じっくりコトコト炊きましょう。

焼き鳥風どんぶり
お弁当にもオススメ

ゆずのホーレン草おひたし
おひたし以外にも、湯豆腐や焼き魚にも使えます

ちしゃとうの味噌漬
秋から冬にかけての一時旬を迎えるお野菜です。しゃきしゃきした食感と白味噌のマイルドな漬心地を味わってください

揚げもちのいくら雑煮
お餅をあげていくらと大根おろしを添えていただきます。

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