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01月30日
フライパン1つで作れます!しめじとアスパラも加えて、歯ごたえも美味しい。
簡単万能トマトソースを使い、ニンニクを効かせて煮込むだけ。 大豆やセロリ、パプリカのお野菜だって入ります。
01月29日
お芋が主役のこのシチュー。ねばねば芋のとろみで、あったまること間違いなしです♪
01月25日
金目鯛だけではなく、鱸や鯛・今の時期なら鱈などでもおいしくできます。じゃがいもはインカのめざめを使うとよりおいしく。
ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌなどのデザートワインやシャンパーニュに添えて♪
01月23日
口の中に爽やかな風味が広がります。こってりとした料理の付け合せに!
01月22日
刻んだ材料と調味料を混ぜ合わせたら型に詰め、出番がくるまで冷蔵庫で冷やしておきましょう!
01月21日
甘みを増した青菜にだしを利かせた餡をかけて、懐石料理を簡単家庭料理に。
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