きちんとレシピ

残り野菜フル活用!レシピ

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バーニャカウダ
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • イタリアン

08月04日

野菜がたくさん食べられるのでお気に入りです。朝ごはんにもおもてなしにも!保存が利くのでうちでは瓶詰めにして常備してます。

by 料理家
吉永麻衣子
ゴーヤのペペロンチーノ
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • イタリアン
  • 家庭料理

08月02日

旬の野菜、ビタミンたっぷりで苦味が癖になるゴーヤ。イタリアン仕上げにしましょう

by 料理家
杉本 敏
焼き夏野菜のレッドカレー
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • エスニック
  • パーティ

08月01日

市販のカレーペーストを使えば驚くほど簡単にあっという間に出来上がります。

by 料理家
長澤 恵 (May)
なんでも根菜クッキー
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • お菓子

07月30日

おやつ、お夜食としてももちろん、お子様のおやつとしてもオススメです。

by 料理家
吉永麻衣子
なすの中近東風サラダ
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • エスニック

07月28日

cooking eating studio風、タヒーニドレッシングはファラフェルにつけたり、いろいろに使えます。

by 料理家
林恵子
ピリカラなすの冷涼仕立て
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • 中華
  • 家庭料理

07月17日

暑い夏に是非オススメしたいこの一品。夏の疲れた体にトウバンジャンのピリカラ感で食欲をそそります。もりつけは細く切ったナスを花のように並べ、目にも華やかです。難しそうに見えるけど、電子レンジを使用して、部屋も暑くならず、とっても簡単なので是非お試しください!夏のお客様にも喜ばれることうけあいです。

by 料理家
下井美奈子
かぼちゃの豆乳スープ
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • 和食
  • 家庭料理

07月14日

皮ごと使った体が喜ぶ料理

by 料理家
赤塚 律子
中華風ピクルス
  • 残り野菜フル活用!レシピ
  • 中華

07月13日

スパイスを加えたつけ汁に漬けておくだけで、ほんのり中華の香り漂うお漬物が出来上がります。漬けたてでも、長く置いてもおいしく食べられますので、冷蔵庫に常備しておくと便利です。

by 料理家
高橋裕子

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