きちんとレシピ

残り野菜フル活用!レシピ

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数の子とザーサイの和え物
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01月03日

お正月も3日を過ぎるとお節料理はそろそろ・・・・でも数の子残っているんだわ・・なんて事多いのでは??明日から会社だから今日はゆっくりお家でお酒を!

by 料理家
山田玲子
フライパン de バーベキュー
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12月29日

厚みのないお肉を使ってるので、弱い火力でも短時間で焼きあがりますよ。

by 料理家
加瀬まなみ
キャベツのキッシュ
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12月29日

冷蔵庫に残りがちなキャベツ。パートフィロをパイ生地の代わりに使った軽い感じのキッシュです。オーブンでパリッと焼いてアツアツを召し上がれ!冷めても美味しいです!レシピは25cmタルト型1つ分です。

by 料理家
高橋裕子
里芋のじゃこネギオーロラソース
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12月26日

面倒な下処理なしで、しっとり里芋のお惣菜!おつまみとしても美味しいく簡単レンジでチン!!

by 料理家
YUMIKO
小松菜しお山椒
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12月23日

5分あれば出来てしまう、でもちょこっと背伸びした美味しさ。あー小松菜って美味しい!とつくづく感じられる1品です。

by 料理家
木内由紀
和風ポトフ
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12月14日

冷蔵庫にあまっている、お好きなお野菜でアレンジ出来ます。

by 料理家
西芝一幸
シャンパンゼリー
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12月10日

シャンパンの大人の香りのするゼリーで、クリスマスの雰囲気をグンとアップさせましょう。シャンパンのキメ細やかな気泡が閉じ込められたゼリーと、ちりばめたクランベリーもポイント!

by 料理家
下井美奈子
春菊のカリカリじゃこサラダ
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12月03日

鍋の彩り,おひたしだけじゃもったいない!生で春菊の旨みをぜひ味わって。

by 料理家
高谷 華子

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