きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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かぼちゃのシフォンケーキ
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11月10日

かぼちゃのカロチンでデトックス効果が期待でき、バターの代わりにサラダ油を使用しているのでカロリーも控えめです。

by 料理家
永田 かおり
ココア入りスポンジケーキ
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11月09日

スポンジケーキの極意。

by 料理家
國松雅子
さつまいものマフィン
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11月09日

ラム酒とアーモンドパウダーの入ったこくのある生地に、香ばしいメープルシロップ風味のサツマイモを乗せました。

by 料理家
武藤文
オレンジチョコレートマフィン
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11月08日

簡単にできるプレーンマフィンに今回はオレンジピールとチョコをプラス。入れるものをお好みにすればいろんなマフィンができちゃいます。

by 料理家
福田淳子
クリスマスのお菓子のおうち
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11月07日

アメリカではクリスマスにお菓子のおうちをつくる習慣があります。自分好みに大人顔に飾ってみてください。

by 料理家
宇留賀めぐみ
あったか♪ カラメルリンゴのクリスティヤン
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11月05日

あつあつリンゴのカラメリゼ、つめた~いバニラアイス、春巻きの皮とは思えない美味しさのぱりぱりクリスティヤンのハーモニーは至福の一時です。

by 料理家
長谷部稚菜
洋梨のソテー
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11月05日

洋梨は火を入れる事で、より柔らかく、より優しく香ります。その食感は残し、生クリームとキャラメルとの競演を愉しみましょう。

by 料理家
ささき 京美

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