きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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ムース・フレーズ
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02月16日

土台のムースはとても簡単&本格的な風味ですので、少しだけ飾り付けをすればおもてなし&パーティーにも・・

by 料理家
木村幸子
豆乳マロンプリン
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02月12日

またまたゼラチンで作る簡単プリンです。もっとあっさり味がお好みの方は、砂糖を減らしてもOKです。

by 料理家
奥村美知子
ティラミス
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02月11日

ほろ苦いエスプレッソ&ココアと、コクのあるクリームの相性は抜群です。しかも、混ぜて冷やすだけ。

by 料理家
武藤文
アマンド・ショコラ・キャラメリーゼ
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02月10日

カリッとしたキャラメルナッツにチョコレートをコーティング。歯ごたえと口どけの競演。

by 料理家
國松雅子
BACI DI DAMA ~バーチ・ディ・ダーマ~
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02月05日

ヴァレンタインは「貴婦人のキス」で勝負!

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ・フィリッポ)
ハート形のチョコクッキー
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02月05日

お菓子作り初心者でも大丈夫!

by 料理家
荒井 桂子
タルトショコラ
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02月04日

パートシュクレ生地に、チョコを流し込み固めるだけで、意外と簡単に作れちゃう。

by 料理家
藤本睦美
抹茶生チョコ
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02月02日

抹茶の板チョコを使った、超カンタンレシピです。抹茶好きにはたまりません。

by 料理家
鈴木真帆

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