きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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テ ウーロン ミエル エ シトロン
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10月02日

ウーロン茶の脂肪分解 成分やレモンのビタミンなどで美容効果も期待できるかも ・・ホッとなごめる美容茶です

by 料理家
木村幸子
ヨーグルト・ケーキ(パウンド型1台分)
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10月02日

焼きたてでも、冷たく冷やしても美味しいです。

by 料理家
西野久子
お月見団子
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10月01日

お月見団子を作って飾り、ちょっと固くなったら串に刺して焼いて、みたらし団子や餡団子にして食べましょう。

by 料理家
渡邊その子
はちみつレモンのシフォンケーキ
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09月30日

ふわふわのシフォンケーキにはハーブティを合わせ、リラックスしたティータイムをお過ごしください。

by 料理家
永田 かおり
パンナコッタ ~はちみつレモン風味~
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09月29日

忙しい日々の合間や運動の後、ほっと一息する時にぴったりな はちみつ&レモン。今回はパンナコッタに入れるグラニュー糖の一部をはちみつレモンに代えて作りました。出来上がったパンナコッタの上にもはちみつレモンをかけていただくとより一層甘酸っぱく、幸せなリラックスタイムとなるでしょう。

by 料理家
隈部美千代
マロンのクレーム・ブリュレ
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09月21日

前もって作って、デザートの直前にキャラメリゼすれば、パリパリの食感と甘い香りが漂います。パーティーにも最適なデザートです。

by 料理家
渡辺千尋
カモミールのマフィン・はちみつレモンクリーム
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09月20日

はちみつレモンの甘酸っぱいクリームがアクセント。お茶の時間が楽しくなります。

by 料理家
宮代眞弓
いちじくの白ワイン煮 抹茶クリーム添え
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09月19日

煮た後のシロップはピンク色になっていてキレイ。ゼリーにしてもいいし、氷で薄めてジュースとして飲んでも美味しいですよ♪

by 料理家
米持 祐子

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