きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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アイスボックスクッキー
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02月15日

まだまだ寒いこのごろ・・・ミルクティーに合いそうなレシピです。

by 料理家
鈴木 三与
苺のモスコビー
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02月11日

苺をマリネする時に、砂糖でなく蜂蜜を使うとより鮮やかな色味が出ます。苺と生クリームがあればすぐ!

by 料理家
尾崎明子
スィートポテトのおばけドーナツ
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02月10日

食物繊維がたっぷり摂れる、一口サイズのドーナツ。生地が余ればそのまま揚げてプチドーナツにも◎

by 料理家
松村佳子
マンゴームース
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02月09日

by 料理家
青山 翠
紅ほっぺソースの杏仁豆腐風ブランマンジェ
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02月08日

生産者から直売のとれたて紅ほっぺを使用して出来たソースを杏仁豆腐風ブランマンジェにかけてみました。

by 料理家
山口 真理
いちご大福
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02月02日

お鍋で練る作り方。案外簡単に作れます。電子レンジに抵抗がある方はぜひこの方法でどうぞ。

by 料理家
松本美佐
恋するガトー・ショコラ
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02月01日

湯煎焼きでふんわりやわらかく、口どけの良いガトーショコラを作りましょう。

by 料理家
宮代眞弓

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