きちんとレシピ

ふんわりしあわせ、スイーツ時間

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たけのこご飯
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04月06日

生のたけのこを、茹でてから使います。ちょっと手間がかかりますが、感動の美味しさ!

by 料理家
荒井 桂子
ストロベリーベイクドチーズケイク
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04月05日

苺生地とチーズ生地を混ぜ込まずに、ラフに焼くので、それぞれの味を味わえ、目にもかわいらしいです

by 料理家
尾崎明子
ふわっふわの豆乳ババロア
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04月03日

ホルモンバランスを整える豆乳の大豆イソフラボンと、シミ・そばかすの原因となるメラニンの生成を抑える苺のビタミンCで美肌sweets!

by 料理家
平沢 あや子
トロペジェンヌ
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04月02日

上品な甘さのシロップを含んだふわふわのパン生地に、なめらかなクリームをたっぷりサンドした、南仏の名物菓子。

by 料理家
神崎則子
パンナコッタ イチゴ・ソース
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04月02日

薬膳的に、春にお薦めのデザートです。

by 料理家
西野久子
カップショートケーキ
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03月29日

デコレーションの技いらず!とろりとなめらかに仕上げたクリーム、イチゴとスポンジのハーモニーを楽しみましょう。

by 料理家
宮代眞弓
ボルドーのメルヴェイユ
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03月29日

ボルドー地方では、”メルヴェイユ”、その他地方でもいろいろに名前を変えて、多くの家庭で作られている手軽な揚げ菓子です。

by 料理家
青山 翠
ヨーグルトのティラミス風
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03月19日

練乳とピーナッツバターを混ぜたヨーグルトでトッピングはココアとコーヒーです。

by 料理家
西野久子

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