きちんとレシピ

基本の「き」。みんな大好き定番食

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スペアリブのオーブン焼
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  • 家庭料理
  • パーティ

10月28日

前日にマリネしておけば、あとはオーブン任せ!

by 料理家
山村 夕起子
絶品!豚めし
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  • 和食
  • 家庭料理

10月06日

カリカリに焼いた豚バラを、温かいご飯に乗せて、甘辛いタレをかけて頂きます。病みつきのお味です。

by 料理家
落合葉子
秋野菜のバルサミコマリネ
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • イタリアン

09月21日

お野菜を素揚げして、バルサミコソースにマリネします。

by 料理家
佐藤 絵里子
さらさらレッドのクリームソースペンネ
  • 基本の「き」。みんな大好き定番食
  • イタリアン

09月12日

さらさらレッドをペースト状になるまで炒めてクリームチーズと混ぜるだけで出来ちゃう絶品ソース、茹でたじゃがいもにもおススメです

by 料理家
松田真枝
じゃがいもニョッキ・トマトソース
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  • イタリアン

09月08日

意外と短時間で、簡単に作れるニョッキ。じゃがいも多めレシピなのでもちもちっとした食感です。ソースはにんにくとベーコンをトマト缶で煮つめたシンプルなソー ス。オイルでからめて冷蔵庫で保存できます。

by 料理家
長田絢
鶏もも肉の柚子ジャム焼き
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  • 和食
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09月01日

一晩柚子ジャムに漬けこんだ鶏ももを、オーブンで焼くだけの簡単レシピ!

by 料理家
落合葉子
レモンシャーベット
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  • お菓子

08月25日

シチリアカプリ島を思い出して、作ったレモンシャーベットです。暑い夏、ビタミン補給。お砂糖はきび砂糖をつかってちょっぴりヘルシーに仕上げました。

by 料理家
藤野幸子
 ズッキーニの塩ケーキ(21㎝パウンド型1本
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08月23日

ズッキーニと玉ねぎの甘さが

by 料理家
廣瀬 ちえ

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