きちんとレシピ

旬を感じよう。味わおう!(春)

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桜サブレ
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03月24日

桜のこの季節、ティータイムにちょっと添えても、お土産にラッピングしてもかわいい春色サブレです。

by 料理家
渡辺千尋
菜の花とイカ
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03月23日

菜の花の時期は2か月くらい・・なので思う存分に旬の野菜を食べましょう。

by 料理家
山田玲子
桜とココナッツミルクのゼリー
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03月21日

常温でも溶けない寒天は行楽のお供にも。タイでは定番のデザートです。

by 料理家
長澤 恵 (May)
簡単ごぼうサラダ
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03月19日

しゃきしゃきのゴボウが沢山食べられます。常備菜にも最適です。

by 料理家
megu
菜の花のおひたし わさび風味
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03月19日

菜の花と言えば「辛し和え」が多いですが、わさび風味のおひたしも、なかなかおいしいです。

by 料理家
落合葉子
ホウレン草の卵巻き
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03月19日

毎日のお弁当にも、お花見弁当にも、キレイな1品です。

by 料理家
落合葉子
いちごのカップショートケーキ
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03月17日

難しいデコレーションがカップでつくることによって簡単にできます。

by 料理家
山口 真理
お花見マフィン
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03月15日

いつものマフィンを米粉で作ると、しっとりやさしい味わいに!桜の塩気がアクセント♪

by 料理家
小田川さなえ

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