きちんとレシピ

このだし、このたれ、このソース!

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和風コールスロー しそ風味
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  • 家庭料理

03月21日

しそは花粉症に効くと言われています。たっぷり食べて、少しでも症状を和らげたいものですね♪

by 料理家
鈴木真帆
シーフードのふんわりフリット いちご酢ソース
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  • イタリアン
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03月19日

卵白入りのふんわり衣で作るフリットに、甘酸っぱいいちご酢ソースをかけて。白身魚やイカなどでも美味しいですよ。

by 料理家
長友幸容
霜降りまぐろとトマトとイチゴのマリネ
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  • パーティ

03月18日

まぐろとイチゴの仲を取り持つのは、バルサミコ酢とダシしょうゆのゴールデンコンビ。イチゴとトマトの甘酸っぱさがまぐろに合うんです。

by 料理家
長友幸容
ひよこ豆まるごと! フムス
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03月15日

簡単で、ミネラルたっぷりのベジタリアンフードです

by 料理家
CALMO
鶏手羽のヤンニョム風味
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03月14日

サクサクのから揚げに韓国風の合わせダレをかけた「鶏手羽のヤンニョム風味」は野菜も一緒に食べられるみんなが大好き甘辛味♪

by 料理家
秋元 薫
ゆりねと大和芋のフリッター
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03月11日

材料のゆりねは咳止め・精神安定など、大和芋は消化機能や、肺、肌の潤いや糖尿病などにも良いと言われている健康食材です。

by 料理家
Miho Kumasaka
とろ~り沖縄三枚肉のパオ
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03月07日

沖縄の伝統的なお肉の調理法(ゆで洗い)できちんと臭みと脂を処理。コラーゲンたっぷりのぷるぷるお肉。

by 料理家
垣花りえ
苺ソース
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  • お菓子

03月06日

フライパン一つで、超簡単。トーストに、ヨーグルトに、ワッフルに、アイスクリームに・・・・なんでもOK、何とでも美味しい。

by 料理家
ささき 京美

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