きちんとレシピ

栄養たっぷり、スープ&ジュース

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クラムチャウダー
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10月27日

栄養的にもすぐれたアサリ。旨み成分もたっぷりで香りもいいスープで体も温まります。

by 料理家
尾関 由美
ほっこり♪温まる生姜鶏団子汁
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10月20日

結婚前、旦那さんが風邪を引いた時に“胃袋をつかむ作戦”で作ってみました(笑)。生姜もネギも、た~っぷり肉団子に入れて、片栗粉でまとめることで、ふんわり柔らかな肉団子ができますよ。ほかほか温まる団子汁は、ちょっと多めに作って、翌朝食べれば朝もほっこり♪胃にも優しいのでお夜食にもお薦めです。

by 料理家
下井美奈子
鶏と里芋のスープ
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10月10日

by 料理家
渡邊その子
たっぷり野菜と大豆のヘルシースープ
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09月30日

身体にもやさしいヘルシーレシピ♪ハーブや野菜はお好みのものを使用してくださいね♪

by 料理家
Mizuka
ウインナーポトフ
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09月11日

野菜とウインナーとお塩を、コトコトコトコトコト……。 時間を味方に、石窯気分のポトフはいかが?

by 料理家
ささき 京美
ぶどうのシロップ
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09月10日

旬のぶどうの香りと味をシロップに。水やソーダ水で割ってジュースに、またカクテル作りにも使えますよ。

by 料理家
高橋裕子
残りシチューのクリームソースパスタ
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09月10日

これから良く作るシチュー。その残りを利用すると、立派なソースパスタに変身します

by 料理家
杉本 敏
とろふわ中華卵スープ
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09月01日

中華スープを覚えたら、憧れの「サンラータン」はあっという間のアレンジです!

by 料理家
宮川順子

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