きちんとレシピ

カラダリセット 薬膳&マクロビ

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【夏の薬膳】冬瓜ジュース
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07月31日

使い切れなかった冬瓜で夏の薬膳する!さっぱりごくごく冬瓜ジュース。冬瓜は、無駄な熱をとり、利尿作用、喉に潤いをくれます!

by 料理家
北山彩子
【夏の薬膳】なすとズッキーニのお寿司
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07月31日

食欲が低下しがちな夏にさっぱりお野菜のお寿司です。ナス、ズッキーニともに夏の薬膳にぴったりの食材です!

by 料理家
北山彩子
大人のブラマンジェ
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07月30日

苦味が効いた大人のスィーツ、ミルキーなコクと苦味が甘さを引き立て、クレームブリュレに似た味わいです

by 料理家
佐藤 弘高
銀杏・帆立・山芋の炊き込みご飯
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01月01日

山芋・銀杏・貝柱・黒胡麻は体を潤してくれます。

by 料理家
西野久子

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