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☆バジル・ペストソース
08月09日
バジル・ペストといえば、ジェノバ発祥のジェノベーゼソースで有名ですよね。今が旬のバジルをたっぷり使ったペストソースはパスタ、サラダ、白身の魚や鶏肉など幅広い食材に合う万能ソース！
- by 料理家
homary
ラタトゥイユ クスクス添え
06月29日
冷蔵庫にお野菜がたまってきたら、ぜひこれを作っておくと、お客様のときや、１人ご飯のときにでも手軽にお野菜がたっぷりとれて、お肉やお魚の付け合せにもなります。
- by 料理家
imiko
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