きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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07月04日

パーティーにもピッタリの魚介の旨みを生かしたおもてなしレシピ

by 料理家
長田絢
プルコギサラダ
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07月04日

焼き肉味が浸みこんだお肉たっぷり、お野菜もたっぷりのボリュームサラダ。ご飯にもおつまみにも!

by 料理家
尾崎明子
chinese花椒漬け
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06月29日

夏はいっぱい、汗をかきますから、水分補給、塩分補給に、中華の漬け物はいかが?

by 料理家
林恵子
ベトナムコーヒー風ジェリー
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06月28日

ミルキーな甘さと濃いめに淹れたコーヒーをゼリーにしてみました。キンキンに冷やしてどうぞ!

by 料理家
尾崎明子
海老のイタリアンマリネ
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06月28日

バーベキューにも、お薦めです。

by 料理家
落合葉子
クリームチーズとコーヒーのマーブルマフィン
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06月28日

ベースにクリームチーズを使用することで、コーヒーの香りを際立たせました♪とてもしっとりして美味しいですよ☆

by 料理家
木村幸子
タコのサルサ・ベルデ
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06月26日

バジルの他に、ミントを加えた爽やかな風味のサルサ・ベルデで白ワインと一緒にどうぞ。

by 料理家
赤塚 律子
牛肉のタイ風サラダ
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06月26日

焼いた肉と野菜を盛り付けるだけの簡単メニュー。タイ風ドレッシングはカリカリに焼いた魚にもよくあいます。

by 料理家
林容子

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