きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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雪のベールをかぶったりんごのケーキ
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12月14日

フィレンツェのマンマ、フィアメッタさんに教えていただいた超簡単ケーキ。見た目はボリューミーですが、りんごがたっぷりなのでペロッといただけちゃいます。

by 料理家
長友幸容
洋ナシとクリームチーズの前菜 生ハムのバラを添えて
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12月14日

フルーツとチーズの簡単な前菜も、生ハムのバラでエレガントな仕上がりになるのです。

by 料理家
長友幸容
クリスピーチキン
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12月12日

冷めても美味しいので早めにスタンバイ。忙しいイブでも手軽に作れますよ!

by 料理家
宮川順子
スウェーデン風 パウンドケーキ
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12月12日

お菓子作りが全くの初心者でも大丈夫!スウェーデン人の先生に習った、ちょっと珍しいスウェーデン風パウンドケーキです。

by 料理家
荒井 桂子
プチ手毬寿司
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12月12日

サワークリームがかくし味!!洋風仕立てのお寿司です。

by 料理家
中本 ルリ子
プーリア風クリスマスのチキン
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12月10日

全ての材料を白ワインとオリーブオイルに漬込むだけで、本格的なローストチキンが出来上がります。

by 料理家
星野 佳代
バラとイチゴのケーキ
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12月10日

レッスンでしているケーキです、生徒全員がふわふわしっとりのスポンジを大成功!子供も大人もどんどん食べちゃうケーキです。

by 料理家
宇留賀めぐみ
抹茶ブリュレ
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12月08日

簡単、上品、なめらか・・おやつやパーティーにどうぞ

by 料理家
木村幸子

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