きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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さつまいもの柚子バタ煮
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02月17日

さつまいもの甘みと柚子バターの香り、とっても合うのです。前菜に、ご飯のおかずに、お酒のお供に、おやつに、お弁当に…止まりません。

by 料理家
木内由紀
イチゴとホタテ貝の冷製パスタ
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02月14日

帆立貝に含まれるコラーゲンとイチゴに含まれるビタミンCが美肌を作る女子力アップレシピです。

by 料理家
吉田 由子
*なめらかチョコプリン*
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02月10日

なめらかな甘さをおさえたプリン。お子様向けにはミルクチョコを使ってもOK。

by 料理家
ayumi
鶏肉のサフラン煮込み オリーブ風味
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02月09日

チキン、ドライトマト、オリーブ、サフランの旨みがギュッとつまった煮込み料理。パーテイのメイン料理に是非♫

by 料理家
丹下 慶子
わかさぎのセモリナ粉フリット
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02月05日

衣を作らなくてもOKの超簡単レシピ。失敗なくさっくりと揚がります。

by 料理家
神崎則子
ふわふわべニエ、ビターチョコソース
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01月27日

ノンシュガーのふわふわドーナッツに、レンジで簡単に作れるビターチョコソースがマッチ。

by 料理家
神崎則子
手作りあんまん・豆腐生地
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01月22日

水のかわりに豆腐を使った皮、もっちりふわふわ感がいい感じ

by 料理家
廣瀬 ちえ
*キャロットラペ りんご入り*
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01月21日

人参とりんごの甘さと歯ごたえを楽しむサラダ。フォークを使い巻きつけるようにして盛り付けるとより綺麗な仕上がりになります。

by 料理家
ayumi

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