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12月08日
焼き鳥メニューでお馴染みの砂肝が、生クリームとケッパーで洋風おつまみに変身!ワインと一緒にどうぞ♪
12月05日
アボガド&りんごをサンドして生ハムでクルクル、わさび醤油とオリーブオイルのソースでいただく和風テイストのオードブル
12月03日
ひいらぎとアラザンを飾り、リースに見立てました。時間が経つとよりしっとりとしておいしさが増します。
12月02日
スフレといってもデザートではなく、惣菜風のおかずスフレです。アツアツでふんわりしたホワイトソース入り卵の中に、ブルーチーズの香りが漂います。
最初に煮込んでからローストするので、とてもジューシーな仕上がりになります。作り方もとても簡単です。
12月01日
11月30日
手早くつくれ、ビールのお供にも最適です。つけタレもお勧めの一品です。
自家製酵母で作るシュトーレン、熟成させると美味しくなるので我慢してくださいね!
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