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07月10日
中に入れる具を表に出してラップしたら~、おむすびだけのお弁当でも華やか~♪
07月06日
トロリと溶けるような食感の焼きナスをダシのジュレで包み、まろやかな土佐酢をかけました。
どうしても余りがちな炊き込みご飯を、かわいいコロコロのライスコロッケに変身させました。お弁当にも最適です。
5分でできる簡単アレンジ
蛸の出汁を吸ったご飯に、野菜・麦・もち粟・ワイルドライス等の雑穀を混ぜ、サラダ仕立てに。
炊き込みご飯に粉末すし酢を混ぜて、とっても簡単に具沢山の酢飯の出来上がりです。いなり揚げに詰めたら、炊き込みご飯とは気づきません。
普通の巻き寿司の酢飯を、残り物の炊き込みご飯で代用しましょう
07月05日
獅子唐辛子はヘタをスパっと切り落とすだけ。肉団子さえパパっと出来たら簡単です。
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