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09月14日
09月12日
お菓子に使ったり、生で頂いたりする事が多い無花果ですが、お料理にも使えます。今回は天ぷらにして熱々を頂きましょう。
スポンジは18cm丸型使用。市販品でもOKです。レアチーズは18cmのセルクル型使用。
09月10日
骨付き肉のトマト煮込みがおもてなしのテーブルを華やかにします!簡単なのでオウチゴハンにもオススメ!
ピーマン2~3個、一人でペロリと食べれます。甘辛い味でお弁当にも向いてます。
09月06日
ビールのおともに最高ですよ♪
09月05日
サラダを添えて軽食に。また、冷めてもおいしくいただけるので、ビュッフェやピクニックにも。シャブリ、アルザス(白)、タベール(ロゼ)とよく合います。
新鮮で美味しい秋刀魚を塩とレモンで軽くマリネ。シンプルなサラダを添えると、いつもの秋刀魚が美しく洋風に♪
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