きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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ミモザサラダ
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02月04日

イタリアではミモザは春を告げるお花と言われています。一足早い春を感じてみませんか。

by 料理家
星野 佳代
海老と豆腐の塩ソース炒め
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02月04日

ぷりっぷりとふわとろ~が、中華の塩ソースに絡まり、お箸がとまりません。まっ白いご飯と一緒にどーぞ。

by 料理家
木内由紀
恋するガトー・ショコラ
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02月01日

湯煎焼きでふんわりやわらかく、口どけの良いガトーショコラを作りましょう。

by 料理家
宮代眞弓
塩チョコマフィン
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02月01日

ブラウニーのような食感です。

by 料理家
小田川さなえ
ロリポップチョコ型ショコラ・ショー
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01月30日

お友達にあげたりパーティでも活躍しそう。シナモンやオレンジピール、アーモンドペーストを加えてバリエーションを楽しんでもいいですね。

by 料理家
宮代眞弓
チキン&ライス・ロッソ
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01月28日

具のチキンを大きめカット&しっかりソテーして、ワンプレートカフェめし風にアレンジしました。

by 料理家
加瀬まなみ
カラフル チョコレートブラウニー
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01月28日

なんてことないブラウニーですが、トッピングに拘ると表情の違ったブラウニーが楽しめます。お手軽簡単!身近に売ってる板チョコで充分ですよ!

by 料理家
木内由紀
薄切りカツのピーナツバター味噌サンド
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01月28日

まったりとした甘さのピーナツバターと 大葉の香りがさわやかな軽いカツに仕上げています。 

by 料理家
中本 ルリ子

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