きちんとレシピ

低カロリー!ヘルシーダイエット食

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黒豆ご飯
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01月01日

黒豆のポリフェノールと梅干のクエン酸が反応してピンク色になります。

by 料理家
西野久子
紅白寒天(作りやすい分量)
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12月25日

型で抜いて組み合わせるだけですが、型が無ければ包丁で切って市松模様に組み合わせるのも面白い!

by 料理家
西野久子
小松菜しお山椒
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12月23日

5分あれば出来てしまう、でもちょこっと背伸びした美味しさ。あー小松菜って美味しい!とつくづく感じられる1品です。

by 料理家
木内由紀
数の子の冷製パスタ
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12月21日

数の子とオリーブオイルの意外な相性の良さをぜひお試しください。お正月のおせちのアレンジメニューにもお勧めです。

by 料理家
寺脇加恵
和風ポトフ
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12月14日

冷蔵庫にあまっている、お好きなお野菜でアレンジ出来ます。

by 料理家
西芝一幸
丸麦とレンズ豆のポルチーニリゾット
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11月25日

レンズ豆は戻さずにそのまま鍋に入れ、溶けてトロリとした仕上がり

by 料理家
赤塚 律子
焼長ねぎのマリネ、生姜ちりめんのせ
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11月19日

かみしめる幸せを感じてくださいね♪

by 料理家
成沢正胡
かんたん鯛飯
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11月14日

お刺身用の鯛を使うから、炊いて混ぜるだけ。

by 料理家
荒井 桂子

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