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【節エネ】 火・ガス・電気も使わないレシピ・フルーティーパプリカサラダ
03月18日
熱を加えなくて5分で完成!カンタン爽やかサラダ。パプリカの苦味と柑橘の酸味がスイートに変身!
- by 料理家
吉川まゆ美
【節電・省エネ】 ねりはったい
03月16日
大麦を煎って挽いた<はったい粉>。消化しやすく、素材の甘みと香ばしさが魅力です。粉にお湯を混ぜて練るだけですが、簡易食、携帯食、非常食としても使えます。
- by 料理家
ささき 京美
【節電・省エネ】栄養たっぷり!菜の花の簡単白和え
03月16日
電気は使わず、少しのガスで作れます。豆腐、すりごまなどで作る和え衣に、ゆで卵をプラスして栄養とボリュームアップ。
- by 料理家
森崎 繭香
【節電・省エネ】 キャロット・ラペ <フランスの人参サラダ>
03月15日
いつでもどこでも、火を使わないエコレシピ。簡単に作れるフランスの定番サラダです。たくさん作って常備菜にも!
- by 料理家
那須井 綾子
【節電・省エネ】 シンプルサラダ/キャベツ&キャロット
03月15日
シンンプルだけど隠し味にひと工夫。キャベツには香ばしいごま油やナッツで風味付け。キャロットにはレーズンとシナモンで自然な甘みをプラス。
- by 料理家
神崎則子