きちんとレシピ

おうちで焼きたて!手作りパン

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前田さんちのカンパーニュ
  • おうちで焼きたて!手作りパン

01月12日

国産小麦の品薄が続き、ブレンド粉が多い昨今前田さんから待望の<春よ恋>が到着しました!

by 料理家
山下敦子
パン・オ・セーグル(黒胡麻ペースト)
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  • パン

12月13日

やっぱり熟成度高いパンは噛み締める程、粉風味も出て最高に美味しいですね♪

by 料理家
高山真弓
小豆とシナモンのベーグル ~黒豆酵母~
  • おうちで焼きたて!手作りパン
  • パン

12月07日

酵母が美味しいとパン生地もしっとりともっちりと仕上がります。ベーグルにはうってつけの酵母達!是非お試しを!!

by 料理家
山下敦子
モロッコ風スパイシーブレッド
  • おうちで焼きたて!手作りパン
  • パン

11月21日

必須脂肪酸をたくさん含んでいるアルガンオイルを贅沢にパン生地に練りこんでいます。スパイスの香りとひよこ豆の食感がたまりません。

by 料理家
山下敦子
マーラーカオ(中国風カステラ)
  • おうちで焼きたて!手作りパン
  • お菓子

11月15日

材料を混ぜて蒸すだけの「超簡単!我が家の定番おやつ」です。ふんわりしっとりの蒸したてをホフホフ頬張って、幸せ独り占めしてくださ~い♪

by 料理家
重野 佐和子
ミニ食パン
  • おうちで焼きたて!手作りパン
  • パン

11月12日

通常の食パン生地を分割してかわいらしいミニ食パンを作ってみました。そのままちぎりパンしとしても、縦に半分にカットしてトーストしてもOK!

by 料理家
吉永麻衣子
かぼちゃパン
  • おうちで焼きたて!手作りパン
  • パン

11月12日

中のあんはかぼちゃとお砂糖のみというシンプルなもの。ご家庭にあるものでお作りいただけます!

by 料理家
吉永麻衣子
全粒粉のベーグル
  • おうちで焼きたて!手作りパン
  • パン

11月04日

もちもちベーグルがお好き?それともむぎゅむぎゅ派? こちらはもちもちベーグルのレシピです。

by 料理家
吉永麻衣子

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