きちんとレシピ

ワインもビールも!お酒と合う料理

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賀茂なすと万願寺とうがらしの白味噌炒め
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08月20日

京野菜の代表 茄子と青とうがらしの最強コンビには、京都らしい白味噌仕立てでまろやかに♪

by 料理家
小宮 真由
☆バジル・トースト
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08月11日

ホワイトワインや、ビールにピッタリのおつまみです。サラダやトマトソース・パスタの付け合せにしてもOK。

by 料理家
homary
貝と豚バラのポルトガル風酒蒸し
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08月07日

誰もが失敗なくできる、かんたんメニュー。冷えた白ワインやシャンパンのおともにも・・

by 料理家
宮川順子
ローストポ-ク  2種のソースを添えて
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08月07日

低温でじっくり火を通して、豚のうまみを引き出します。2種類の変わりソースを添えて・・

by 料理家
宮川順子
Pasta alla Checca ~ ケッカ風 冷製パスタ ~
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08月07日

暑いときは…恋人と…蝋燭の前で、夏のパスタ!!!(^_^)/

by 料理家
ベリッシモ・フランチェスコ
手羽のチリソース煮込み
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08月06日

ナンプラーとにんにくで下味をしてスイートチリソースで煮込むだけ。

by 料理家
中本 ルリ子
ジャージャー麺
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08月05日

肉みそをたっぷり絡めていただきましょう♪

by 料理家
小田川さなえ
沖縄てんぷら
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08月02日

by 料理家
新崎亜子

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