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秋茄子のソテー～バジルと大葉の香り～
09月08日
雑学を～“秋茄子は嫁に食わすな”ということわざは3つの意味がありのは有名。ところで、西日本ではナスビと日常言います。東日本ではナスですね。
- by 料理家
松村佳子
スモークサーモンのオープンサンド
09月03日
小さく作ればフィンガーフードとしてパーティーで大活躍！ワインと合わせれば会話もハズム！もちろんブランチとしてシャンパンと一緒に食べればニュヨークスタイルに！！
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