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ワインもビールも!お酒と合う料理

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ワタリガニのクリームスープ
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11月12日

お鍋のシーズンに出回るワタリガニで、簡単にレストランのお味が再現できます! 

by 料理家
那須井 綾子
豚肩ロースのビール煮込み
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11月11日

ビールをたっぷり注いで、じ~っくり煮込みます。作りおきできるので、おもてなしにもぴったり!余ったソースはパスタにすると、これまた美味!

by 料理家
小笠原 由貴
むかご親子焼
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11月10日

ホクホクのむかごを、ふんわり長芋でオーブン焼。トローリチーズと熱々をどうぞ・・・・・

by 料理家
ささき 京美
栗とセロリのホットサラダ
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11月10日

いろいろな食べ方がありますが、下ごしらえ後は簡単に出来るホットサラダです。

by 料理家
林恵子
サツマイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
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11月10日

青かびタイプのチーズのソースはパンにつけても美味しいですよ★

by 料理家
尾関 由美
モッツァレラとフルーツトマト、ペペロンチーノ風味カプレーゼ
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11月09日

手でちぎったモッツァレラにソースがよ~く絡みます、

by 料理家
杉本 敏
白いビーフストロガノフ
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11月07日

市販のデミグラスソースは余ってしまいがち・・・ということから出来ました♪

by 料理家
吉井美樹
豚じゃが味噌クリーム
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11月06日

お味噌と生クリームで仕上げるとってもクリーミーな豚じゃがです。和洋折衷の仕上がりなので、白いご飯はもちろんパンとの相性も◎

by 料理家
長友幸容

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