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ワインもビールも!お酒と合う料理

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ポテトサラダからトルティージャ(スペイン風オムレツ)
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08月06日

ランチのメインに、食べ応えあるおつまみにぴったりのトルティージャ。冷めてもおいしいよう、味はしっかりつけて。

by 料理家
高谷 華子
鶏ささみのさっぱり焼き
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08月05日

人参と大根のおろしポン酢でさっぱり。パサつきがちな鶏ささみも、しっとり柔らかな仕上がりです。

by 料理家
長友幸容
しゃきしゃきキュウリのおつまみ
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08月04日

旬のキュウリをシャキシャキに仕上げた一品。超簡単おつまみですよ。

by 料理家
MICHAEL
シラスとピーナッツのピリ辛炒め
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08月04日

相模湾ではシラス漁もたけなわ、これからが美味しくなる新鮮な釜茹でシラスをカラッと揚げた一品。ビールのおつまみにご飯のお供にピッタシです。

by 料理家
MICHAEL
一匙ごまどうふ
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07月30日

一匙を一口でパクッ。ねっとり胡麻の風味と、味噌豚ゴーヤが、お口の中で一体化。簡単でオシャレで健康的

by 料理家
ささき 京美
なすの中近東風サラダ
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07月28日

cooking eating studio風、タヒーニドレッシングはファラフェルにつけたり、いろいろに使えます。

by 料理家
林恵子
レモンdeさっぱり鶏唐揚げ
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07月22日

味付けはシンプル!レモンと塩だけです。さっぱりとしておいしいですよ♪

by 料理家
山村 夕起子
万願寺とうがらしのチーズボート☆
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07月20日

とってもかんたん&おいしい前菜がぱぱっと作れます

by 料理家
杉本 敏

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