きちんとレシピ

ワインもビールも!お酒と合う料理

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小松菜と水菜のアンチョビソテー
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02月23日

野菜をたくさん食べられるシンプルなひと皿

by 料理家
成沢正胡
たこのおつまみ
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02月21日

小春日和に日本酒とオススメしたい一品

by 料理家
MIYUKI
ぴりっと辛い中華風大根の甘酢漬け
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02月21日

白菜で作る中華の定番を大根で。ぽりぽりした歯ごたえと、辛い、甘い、酸っぱいでお箸が進みます。

by 料理家
高谷 華子
カツオと水菜のサラダ
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  • パーティ

02月19日

脂がのったカツオを使うとおいしいです。

by 料理家
山村 夕起子
リコピンたっぷりチキンのトマト煮
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  • 家庭料理

02月19日

完熟トマトは抗酸化作用があるリコピンがいっぱい!!このリコピンは、紫外線による活性酸素の生成を抑え、紫外線から肌を守る働きがあります

by 料理家
平沢 あや子
長いもとタコのちぢみ風
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02月16日

タコのうまみがじんわりと出ています。

by 料理家
成沢正胡
サーモンとアボカドのヴェリーヌ
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02月16日

サーモンとアボカドを流行りのヴェリーヌ仕立てにしました。手早く何人分も作れるので、パーティーにお勧めです。

by 料理家
菊地オロンディーニとしみ
スタミナ唐揚げとヘルシー湯揚げお惣菜 
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02月16日

鶏肉の唐揚げを薄切り豚肉にフリット

by 料理家
MIYUKI

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