きちんとレシピ

ワインもビールも!お酒と合う料理

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簡単しゅうまい
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • 中華

05月11日

歯ごたえの残るレンコンと干しシイタケが美味しさのポイントです

by 料理家
松崎 えり
シャキシャキきんぴられんこん
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • 和食

05月10日

縦に大きめに切るので、シャキシャキ感がたまりません!

by 料理家
片岡尚子
ブルサン de サラダ
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • 家庭料理

05月09日

普通のグリーンサラダが、ブルサンでおいしく変身。

by 料理家
松崎 えり
ブルサンサンドイッチ
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  • パン

05月04日

ブルサンチーズのサンドイッチ。ブルサンチーズだけでも美味しいですが、サーモン、生ハムを添えるとより華やかになります。

by 料理家
松崎 えり
キンメダイとアサリのイタリア風蒸し煮
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • イタリアン

05月03日

キンメダイは冬の魚と思われがちですが、産卵を迎えるこの時期、脂が最も乗っています。アサリも旬を迎えその出汁は最高です。

by 料理家
MICHAEL
☆ショートパスタ   ホタテのクリームソース
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  • イタリアン
  • 家庭料理

05月01日

生クリームを使わない、かんたんクリームソース。ミルクとチーズでおいしく作れます

by 料理家
杉本 敏
南仏風、鶏とにんにくのオリーブオイル煮
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  • フレンチ
  • 家庭料理
  • パーティ

04月29日

すべての材料を鍋に入れ、蓋をして煮込むだけで完成。味付けは塩・こしょうのみでシンプルに。

by 料理家
神崎則子
クリームチーズのパスタ
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  • イタリアン

04月27日

市販のクリームチーズ「ブルサン」を使ったレシピ♪ 簡単手軽♪パスタを茹でている間にソースを作っちゃいます。

by 料理家
星野 佳代

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