きちんとレシピ

ワインもビールも!お酒と合う料理

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ツナと大葉の焼きおにぎり
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08月23日

大葉の香りでさっぱりといただける変わりおにぎり。家にあるものでちゃちゃっと出来て香ばしい仕上がりです。

by 料理家
前澤由希子
生ハムと桃のサラダ
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08月23日

我が家の夏定番レシピ。甘くて瑞々しい桃と、塩の効いた生ハムとの相性は抜群。キリリと冷えた白ワインやシャンパンとともに。

by 料理家
神崎則子
イワシの香りパン粉焼き
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08月20日

パン粉は絹目のドライパン粉を使いましょう。

by 料理家
YUMIKO
イタリア風ナスのグラタン
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08月20日

おもてなしに喜ばれる一品です。前日から準備できるから、パーティにも!

by 料理家
星野 佳代
じゃが芋とタコのオーブン焼き
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08月19日

冷めても美味しいのでホームパーティーにピッタリ!冷やした白ワインやロゼワインと一緒にどうぞ♪

by 料理家
長友幸容
自家製パストラミビーフ
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08月18日

時間はかかるが手間はかからない!ほとんど放置の簡単レシピで1週間ぐらいは保存可能

by 料理家
長田絢
鶏ムネ肉の明太シソはさみ焼き
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08月16日

安い鶏ムネ肉を使いふっくらジューシーに仕上げます。明太子とシソをはさみ、最後にチーズをのせるので、いくつもの味が楽しめます。

by 料理家
高瀬 妙子
パルミジャーノ香るケークサレ
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08月15日

パルミジャーノがいい香りの絶品おつまみです

by 料理家
石井 利佳子

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