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ワインもビールも!お酒と合う料理

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鶏肉の赤ワインビネガー煮込み マッシュスイートポテト添え
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10月12日

赤ワインビネガーの爽やかな酸味にレーズンの甘味、鶏肉のうまみをマッシュしたサツマイモに合わせて。

by 料理家
成沢正胡
「秋の味覚の玉手箱」
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10月12日

秋の味覚がたっぷりに詰まった「玉手箱」 色彩豊かな旬の野菜で栄養たっぷり!お腹も気持ちもハッピーになります。ホームパーティーでも話題の一品☆

by 料理家
森 理紗子
チーズドレッシングで、りんごサラダ
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10月08日

赤ワインが恋しいこの頃にぴったり。とはいえ、朝ごはんにもぴったりな栄養たっぷりです

by 料理家
松田真枝
大好き!スペアリブ!
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10月05日

焦げやすいので、火加減には気をつけて!

by 料理家
Rumi
甘いタマネギとドライトマトのフリッタータ
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10月04日

タマネギをじっくり炒める手間を省いても、タマネギの甘みが美味

by 料理家
赤塚 律子
鶏とさつまいも、丸ごと野菜のロースト
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10月01日

オリーブオイルでマリネした鶏と皮付き野菜をオーブンで焼くだけで完成。ペースト状のにんにくがソース代わり。

by 料理家
神崎則子
梨とレーズンの赤ワイン煮
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10月01日

お鍋一つで出来るし、とっても簡単!梨が出回る季節に是非作ってみて下さい。

by 料理家
西野久子

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