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09月25日
火を使わない超簡単おつまみ
09月21日
焼き色をつけたらジャッとタレをからめ、フタをして弱火で焼くだけ。豚ヒレ肉だから、焼き過ぎないように注意してね。
オイルサーディンのサンマバージョン。難しそうですが、サンマとオイルをお鍋に入れたら後は弱火で煮るだけなんです。
09月06日
抜群の香りと鮮やかな緑の行者ニンニクとイカを、辛し酢味噌でひとまとめ。調理道具にすり鉢とすりこぎを仲間入りさせましょう。料理の幅が広がります。
09月02日
包丁なしで、ささっと出来るオシャレなトースト。パンを一口大にすれば、パーティでもOK。
08月31日
行者ニンニクを入れると、風味も増し食も進みます。
08月29日
甘さ控えめのお食事パンケーキ。その日の気分で好きなものをトッピング。はちみつやメープルシロップをかければ、定番おやつに早変わり。
08月17日
ピーマンやアスパラなど、他の野菜でも合いますよ。熱々でも、冷やしても、美味しくいただけます。
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