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雪のベールをかぶったりんごのケーキ
12月14日
フィレンツェのマンマ、フィアメッタさんに教えていただいた超簡単ケーキ。見た目はボリューミーですが、りんごがたっぷりなのでペロッといただけちゃいます。
- by 料理家
長友幸容
さつまいもとキムチのチーズお焼き
12月11日
さつまいもとキムチ、そしてチーズの入ったお焼き。キムチの辛みがなくなりマイルドなお焼きです。チーズとの相性も抜群!1歳8ヶ月の娘もおいち~といって食べます。
- by 料理家
吉田めぐみ
ふわとろアボガド木綿
12月04日
一見【洋】、でも食べるとお豆腐と柚子が、モダンな【和】を感じさせてくれます。ワインはもちろんですが、日本酒にも是非あわせて欲しい一皿です。
- by 料理家
ささき 京美