きちんとレシピ

21時からの胃にやさしいメニュー

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ピーマンと油揚げのカラフルきんぴら
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06月25日

カラーピーマンを加えることで彩りよく、食欲をそそります。ビタミン、ミネラルいっぱいのピーマンをたっぷりいただけます。

by 料理家
megu
ゴーヤの味噌おかか
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06月23日

ゴーヤの美味しさはその苦みとシャキッとな食感。これを美味しく頂くには今!!味噌とおかかの旨味で本当にご飯のすすむ旬の味です!

by 料理家
木内由紀
明太子の冷製パスタ 柚子こしょう風味
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06月13日

茹でて冷水で締めたら、あとは明太子ソースと和えるだけ。柚子こしょうの風味が美味しさのポイントです。

by 料理家
長友幸容
トマトのイタリアンソーメン
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06月11日

トマトの酸味とパルサミコがソーメンとピッタリ、お子さんでも食べやすい味に仕上げました。

by 料理家
中本 ルリ子
うちのチヂミ
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06月09日

なかなか手に入らなかったお気に入りのチヂミ粉。お家で簡単に出来ないものか~?と実験を重ね完成!ちょっと自慢なモチモチ感!お野菜たっぷりと韓国風を召し上がれ♪

by 料理家
木内由紀
トマトのさっぱり梅肉マリネ 涼やかな胡瓜のソース
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06月08日

梅雨の憂鬱を吹き飛ばす、さわやかな酸味の効いたレシピ。食欲のないときにもお薦めです。

by 料理家
寺脇加恵
ベルデ 【冷製 Siso Soba】
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06月06日

美味しく育った旬野菜がキレイ! いつまでも しその余韻がさわやか【難易度 medium】

by 料理家
佐藤 弘高

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