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ルッコラの海苔オリーブサラダ
02月22日
ゴマの香りがたまらないイタリアの野菜ルッコラは、和風味がとても良く合うのです!オリーブオイルと海苔の佃煮で作る即効ドレッシングでたっぷりルッコラ頂きましょう。
- by 料理家
木内由紀
我が家のボルシチ・塩麹風味
02月08日
肉類を入れず野菜だけで作る我が家のボルシチ。お野菜本来のうまみがぎゅっと濃縮されたスープには塩麹で味つけを。シンプルでやさしいお味のボルシチでほっこり温まりましょう。
- by 料理家
山口はるの
冬の朝におすすめスムージー。ソイバナナジンジャー
01月27日
体の中から温めてくれるアルカリ•陽性のしょうがと 果物の中でポリフェノールによる抗酸化力No.1と言われる バナナと豆乳を使った甘くて飲みやすいスムージーです。
- by 料理家
mihoko
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