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07月10日
中に入れる具を表に出してラップしたら~、おむすびだけのお弁当でも華やか~♪
07月06日
炊き込みご飯に粉末すし酢を混ぜて、とっても簡単に具沢山の酢飯の出来上がりです。いなり揚げに詰めたら、炊き込みご飯とは気づきません。
蛸の出汁を吸ったご飯に、野菜・麦・もち粟・ワイルドライス等の雑穀を混ぜ、サラダ仕立てに。
どうしても余りがちな炊き込みご飯を、かわいいコロコロのライスコロッケに変身させました。お弁当にも最適です。
食べきれずに残りがちな・・炊き込みご飯。これで和風のオムライスにリメイク
普通の巻き寿司の酢飯を、残り物の炊き込みご飯で代用しましょう
残った炊き込みご飯がイタリア料理に変身!ワインとの相性も良い一品です。トマトソースを添えても美味しく頂けるでしょう。
イタリアでは食べ残しのパスタを玉子で焼いて食べる習慣があります。和風の炊き込みご飯で試してみました。翌日も美味しく頂けるのがいいですね~。
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