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04月05日
旬のタケノコ、天ぷらに炊き込み、若竹煮とおいしいです。今日はイタリアン仕上げにしましょう
カリッと香ばし焼くことで桜海老とゴマの香りが引き立ちます。ワサビをのせて、お食事の〆にも。とてもおいしいですよ。
お店で食べるペペロンチーノのコツは、茹で汁にあるのです。
04月02日
薬膳的に、春にお薦めのデザートです。
04月01日
えごまの香りと梅の酸味が美味しい
03月31日
香りも味も完成しているタイカレーペースト。カレーにするだけじゃもったいない!
キノコの下ごしらえができれば炒めてすぐできあがり。ハムで巻いても美味しくいただけます。
03月29日
点滴に匹敵のすぐれもの、甘酒で作る旬のお漬け物。他の野菜でもおいしいです。
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