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国産豚バラ味噌たれ漬けの豚味噌チーズ丼

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by 料理家 なぎさなおこ

09月17日

  • 和食

美穂野ポーク商品アレンジレシピ

味噌とチーズの相性、ガッツリ丼ぶりです!

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調理時間

材料

2人分

国産豚バラ味噌たれ漬け 1パック(180gくらい)
たまねぎ 2分の1個
ケチャップ 大さじ1
ピザ用チーズ 60g
ごはん 茶碗2膳分
トッピング
万能ねぎやパセリ お好みで
  1. たまねぎは5ミリ幅にスライスします。

  2. フライパンに、たまねぎ、豚肉を入れて弱火でじっくり炒めます。

  3. 肉に火が通ったら、ケチャップを加えます。

  4. 器にご飯を盛り、炒めた肉をのせ、熱いうちにピザ用チーズを全体にかけます。

  5. お好みで万能ねぎやパセリを飾ったら完成です。

調理のポイント
  • 冷めてしまった場合は、チーズをトッピング後、電子レンジで1分程加熱してください!お好みでキムチを加えてもOK!
プロのひと手間
さん プロフィール

青森県八戸市在住。病気予防をコンセプトにした野菜中心の家庭料理が人気の「なぎさカフェ」オーナーシェフ。食育料理家。 2014年、料理本のアカデミー賞とも呼ばれる「グルマン世界料理本大賞」ウーマンシェフ... つづき

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