料理研究家
フードコーディネーター
自宅料理教室から2014年7月に専用教室に場所を移し、レッスンを開催しています。
同経営の(有)イーゼンの雑穀料理の商品開発・レシピ開発も担当。企業や個店向けのレシピ考案も手がける。
美味しかったの一言が元気のもと♪

Aperire(アペリーレ)

料理研究家石川由美子が主宰する料理教室Aperireのホームページです。

Aperireで楽しく美味しく

料理教室のこと。食のこと。食べる事が楽しく美味しくなるような日々を綴っております。