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ねぎ  長ねぎ  ネギ  卵黄  玉ねぎ 

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牡蠣のチャウダー
チャウダーは、定番スープの一つ。簡単にできますよ!

ねぎとジャガイモのクイックグラタン
今が旬の甘さをました、柔らかいねぎ、とポテトをグラタン皿にいれて、生クリームとチーズであつあつの簡単グラタンをどうぞ

焼きネギの柚子こしょう風味
ネギの美味しい頂き方です。ゆっくりとネギを焼いてピリッとしたタレをかけます。

たっぷり茹でキャベツのマグロユッケジャン
胃腸薬にも使われるキャベツのビタミンが、胃腸にも嬉しい健康レシピ

かもとメキャベツの手打ちパスタ
卵がたつぷり入った幅広パスタに濃厚な鴨のソースがからみつく。メキャベツのほろ苦さが味をひきしめます。

ミートボールのホワイトシチュー
チキンのイメージが強いホワイトシチューですが、ミートボールもおいしいのです。ぜひ、お試しあれ!

揚げモチ入りけんちん汁
主食としてこれだけでも

手作り辣油
水餃子、焼き餃子をはじめ、炒めものや和えものまで幅広く使える辛みの少ない香りのよい辣油です。手作りして保存しておくとあっという間に本格的な味が楽しめます!

きのこのひっつみ汁
すいとんの様な物なのです。きのこが安いこの時期 たくさん入れてみました。海側の人達は魚を入れるようですし、山のほうの人達はお肉を入れるようです。そして家庭によってさまざまな味付けがあります。

ヒイカのわた煮込み
このまま食べても美味しいですし、パスタのソースとしても使えます。ご飯のお供もいいですね

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