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雑穀スノーボールクッキー[乳.卵不使用]
雑穀とココナッツの香ばしさがたまらないナチュラルなクッキー。思い立ったらすぐ作れるよう大さじ計量スプーンで分量化しました。

ウチのたこ焼き
ゆるーい生地&最初から最後まで強火がポイント。

豚バラで旨辛ジャーサラダ!
韓国風ドレッシングで簡単・旨辛豚肉のジャーサラダです。麦ごはんも入れてこのひと瓶でおうちカフェごはんの出来上がりです!

カリフラワーのスパイシーピクルス
冷蔵庫保存で3~4日はOK。パプリカを加えたり、アレンジサラダにも応用出来ます。

味噌豆ナッツ
作っておけば、長持ちし、いろいろ使えて便利!

アメリカ生まれのポップオーバー
1900年頃からアメリカで食べられている代表的料理のポップオーバーは、食事にデザートにとアレンジ自在!

蓮根とロースト葱のざくろサラダ
和のイメージから一新、蓮根を主役にしたエキゾチックテイストな一品。簡単なのに華やかな「くみあわせ」方でおもてなし料理の一皿にもなります。

黒豆と甘栗のパンケーキ
ホットケーキミックスや甘栗・市販の黒豆の甘煮を使った簡単パンケーキです。

中華風 海老ご飯
炊飯器一つで出来る簡単な炊き込みご飯。彩りもキレイです。

秋刀魚のオーブン焼き ブラックオリーブ風味
和食のイメージが強い秋刀魚にブラックオリーブペーストを添えて洋風に。赤ワインにがすすむ一品に様変わりです。

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