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きちんとレシピ

レシピ詳細

【節電・省エネ】 アロエ・ヨーグルト

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by 料理家 西野久子

03月16日

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混ぜるだけ。加熱も無し。

ヨーグルトもアロエも通便効果有りで、便秘の方にお薦め。

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調理時間

材料

6人分

プレーンヨーグルト 500cc(1パック)
アロエの缶詰 1缶(固形量270g、総量430g)
  1. 全材料を混ぜ合わせるだけ。

  2. 缶詰のシロップ・砂糖は好みで加える。

調理のポイント
  • 暑熱を冷ますデザートなので、体を冷やしすぎないように! 冷えるなら、紅茶などと一緒に~
  • 有れば、茹でたタピオカ(乾燥で20g、約20分茹でる)を入れても美味。
プロのひと手間
さん プロフィール

薬膳認定試験・受験対策講座・薬膳料理教室(国際中医師・国際中医薬膳師、調理師)・・・不動産会社勤務後(宅地建物取引業主者)、1994年、調理師免許取得。1994年10月、自宅にて料理教室を始める。加え... つづき

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